Афонина Елена

Десять лет назад кстовчанка Елена Афонина начала продвигать на кстовском рынке пищевые добавки - для того времени новый и неведомый товар. Сейчас она хозяйка двух фитоаптек. О том, как развивается этот нетрадиционный аптечный бизнес, мы и побеседовали с молодой предпринимательницей.
- Елена, первый вопрос банальный - с чего все началось?
- Идея родилась не у меня. Меня в это дело вовлекли, когда я училась в архитектурно-строительном институте - по образованию я инженер-эколог. Так как это были студенческие времена, денег иногда не хватало, поэтому мы подрабатывали. Моя подруга тогда как раз занималась распространением вьетнамских бальзамов. Я работала продавцом в ее торговой точке на «Нижегородской ярмарке». Потом меня можно сказать «перетянул» в свое дело один молодой человек, который тоже занимался реализацией различных бальзамов и пищевых добавок. В то время, когда я работала у него, и было принято решение об открытии точки в Кстове, где ничего подобного не было. Конечно, ассортимент был небольшой в основном бальзамы и чаи, которые, кстати, до сих пор пользуются спросом и есть у нас в продаже. Тогда многие уже слышали о пищевых добавках, но не знали, где их приобрести. Я начала искать поставщиков, которые могли бы предоставить не только традиционный ассортимент, но и новинки.
- Предполагаю, что первые шаги в предпринимательстве Вам, как человеку не очень близко знакомому с этой сферой, наверное, было трудно делать?
- Да, конечно. Менялись условия, приходилось быстро перестраиваться. Первое время постоянно вкладывала свои деньги и о прибыли говорить не приходилось. Люди предъявляли все новые запросы на товар, их надо было учитывать. Начался бум пищевых добавок: реклама уже шла, а на прилавках они были представлены в ограниченном количестве. С другой стороны, некоторые опасались этого вида продуктов, был скептический настрой.
- Что такое пищевые добавки и для чего они нам нужны?
- Это восполнение рациона питания, дополнение его необходимыми микроэлементами и витаминами, от нехватки которых страдает наша ежедневная пища. У нас загрязненная экология, ограниченный рацион питания - в итоге организм не получает достаточного количества необходимых полезных веществ. Например, в США пищевые добавки употребляют практически 80 процентов населения, а у нас еще эта культура не так развита. Но за последние 5 лет масштабы употребления пищевых добавок резко возросли.
- Сколько Вы уже работаете на этом рынке?
- В следующем году будет 10 лет.
- Можно сказать, что за это время Вы вырастили и воспитали своего покупателя?
- Думаю да, мы приучили людей к определенной культуре. Стараемся возить новые товары, привлекать людей. И чаще всего покупатели идут именно к нам, потому что знают, что у нас можно приобрести то, что не купишь в обычной аптеке. Мы работаем и на заказ.
- Что больше всего интересует кстовчан из вашей продукции - витамины, препараты для снижения веса?
- Трудно сказать. Конечно, витамины, добавки для лечения различных заболеваний. И не всегда пищевые добавки, это могут быть и специальные виды чая, которых сейчас немало. Люди задумываются о здоровом образе жизни, стараются держать себя в форме. Многие приходят к нам не впервые, мы прислушиваемся к отзывам, сами даем рекомендации.
- В ваших торговых точках продаются также свечи, ароматические палочки... Насколько востребованы эти элементы восточной культуры?
- Мы постарались охватить несколько разделов народной медицины разных стран. Это и аромотерапия, магнитотерапия. Эфирные масла - ведь тоже лечение, как и ароматические палочки. Все это элементы восточной медицины, они тоже оказывают влияние на здоровье и самочувствие человека.
- Все это действительно востребовано, ведь русский народ привык простуду редькой с медом лечить, а не ароматическими палочками?
- Да, у нас есть постоянные клиенты, которые регулярно используют в своей повседневной жизни наши товары, и для них мы стараемся поддерживать ассортимент. Хочется надеяться, что мы их сохраним и приобретем новых.
Беседовала Наталья Морозова
(газета «Земляки» №18 (461) от 7 мая 2005 г.)